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zào

皂

huà

化

皂化

皂化

拼音： zào huà 注音： ㄗㄠˋ ㄏㄨㄚˋ

皂化的意思

  • 词语解释：

    ◎ 皂化 zàohuà

    [saponify] 使(如脂肪或脂肪酸)转化为肥皂

  • 国语词典：

    油脂与碱在高压下与水蒸气发生作用，而生成甘油及脂肪酸混合体的方法。

  • 词语翻译

    德语
    Verseifung (S, Chem)​
    法语
    Saponification

  • 网络解释：

    皂化

    皂化原来指动、植物油脂与碱作用而成肥皂(高碳数脂肪酸盐)和甘油的反应,现在一般指酯与碱作用而成对应的酸(或盐)和醇的反应。是水解的一种,如醋酸乙酯加氢氧化钠生成醋酸钠和乙醇。

字义分解

  • 皂读音：zào

    基本字义

    ● 皂

    zào ㄗㄠˋ

    1. 黑色：～靴。不分～白（喻不问是非）。
    2. 差役：～隶（古代贱役，后专以称衙门里的差役）。

    英语 soap; black; menial servant

    法语 (noir)​,savon

  • 化读音：huà

    基本字义

    ● 化

    huà ㄏㄨㄚˋ

    1. 性质或形态改变：变～。分～。僵～。教（jiào ）～。熔～。融～。潜移默～。～干弋为玉帛。。
    2. 佛教、道教徒募集财物：～缘。～斋。
    3. 用在名词或形容词后，表示转变成某种性质或状态：丑～。绿～。
    4. 习俗，风气：有伤风～。
    5. 特指“化学”：～工。～纤。～肥。

    其它字义

    ● 化

    huā ㄏㄨㄚˉ

      　◎ 同“花”。

    英语 change, convert, reform; -ize

    德语 verändern, verwandeln, umwandeln (V)​,-isierung

    法语 changer,transformer,fondre,digérer,se transformer en imitant un modèle,éduquer,transformer les moeurs,convertir,(suffixe)​ -fier,-iser

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