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jié

鲒

jiàng

酱

鲒酱

鲒酱

拼音： jié jiàng 注音： ㄐㄧㄝ ˊ ㄐㄧㄤˋ

鲒酱的意思

  • 词语解释：

    用蚌肉制作的酱。

  • 网络解释：

    鲒酱

    鲒酱，读音jié jiàng ，是汉语词汇，释义为用蚌肉制作的酱。

字义分解

  • 鲒读音：jié

    基本字义

    ● 鲒

    （鮚）

    jié ㄐㄧㄝˊ

      　◎ 蚌。

    英语 clam; oyster

    德语 Muschel (S, Bio)

    法语 Palourde

  • 酱读音：jiàng

    基本字义

    ● 酱

    （醬）

    jiàng ㄐㄧㄤˋ

    1. 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面～。豆瓣～。
    2. 用酱或酱油腌制：～菜。～瓜。
    3. 像酱的糊状食品：果～。芝麻～。

    英语 any jam-like or paste-like food

    德语 Sauce

    法语 pâte de soja fermenté,sauce de soja,purée

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