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chāng
菖
pú
蒲
jiǔ
酒
菖蒲酒
菖蒲酒的意思
用菖蒲叶浸酿而成的酒。古时多于端午节将菖蒲浸入酒中,相传喝了可以避邪及免疫。
宋.欧阳修〈渔家傲.五月榴花妖艳烘〉词:「正是浴兰时节动,菖蒲酒美清尊共。」
菖蒲酒,产于山西省垣曲县的传统保健名酒,是一种配制酒,色橙黄微翠绿,清亮透明,气味芳香,酒香酿厚,药香协调,而不失中草药之天然特色,入口甜香,甜而不腻,略带药味,使人不厌,酿和爽口,辣不呛喉,饮后令人神气清爽。酒度为45度,糖度为12度。远在汉代已名噪酒坛,为历代帝王将相所喜用,并被列为历代御膳香醪。
字义分解
基本字义
● 菖
chāng ㄔㄤˉ
◎ 〔~蒲〕多年生草本植物,生在水边,地下有根茎,叶子形状像剑,花穗像棍棒。根茎可作香料,又可作健胃药。
英语 iris, sweet flag, calamus
德语 > ,Kalmus (Pflanze) (S)
法语 calamus
基本字义
● 蒲
pú ㄆㄨˊ
英语 type of rush; vine
德语 Riedgras (S),Schilfgrase (S),Pu (Eig, Fam)
法语 roseau-massue,acorus
基本字义
● 酒
jiǔ ㄐㄧㄡˇ
◎ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料:白~。啤~。料~。鸡尾~。茅台~。~浆。
英语 wine, spirits, liquor, alcoholic beverage
德语 Alkohol,Spirituosen, Branntwein (S)
法语 vin,toute boisson fermentée,alcool,eau-de-vie