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biàn
变
gān
柑
变柑
变柑的意思
唐段公路《北户录·变柑》：“新州出变柑，有苞大于升者，但皮薄如洞庭之橘，余柑之所弗及。传云，自高要移植，不数百里，形味俱变，因以为名。”
字义分解
● 变
（變）
biàn ㄅㄧㄢˋ
英语 change, transform, alter; rebel
德语 ändern (V),sich entwickeln (V),sich verändern (V),umsteigen (V)
法语 changer,devenir,transformer
基本字义
● 柑
gān ㄍㄢˉ
◎ 常绿灌木，果实圆形，似橘而大，赤黄色，味甜或酸甜，种类很多。树皮、叶、花、种子均可入药：～橘（“柑”、“橘”、“柚”、“橙”等类果树或其果实）。广～。
英语 tangerine, loose-skinned orange
德语 große Mandarine ,große Tangerine
法语 mandarine