缩俎的意思

● 缩

（縮）

suō ㄙㄨㄛˉ

1. 向后退，往回收：退～。畏～。～手（喻不敢再做下去）。～手～脚（喻做事顾虑多，不大胆）。
2. 由大变小，由长变短：收～。伸～。压～。～减。～小。～编。～微（指利用照相技术等把文字图像缩成极小的胶卷复制品）。
3. 捆束：“～版以载”。
4. 直，理直：“自反而～，虽千万人，吾往矣”。
5. 滤酒去渣：～酒。

● 缩

（縮）

sù ㄙㄨˋ

1. 〔～砂密〕多年生草本植物，种子棕色，亦称“缩砂”。种子入中药，称“砂仁”。

● 俎

zǔ ㄗㄨˇ

1. 古代祭祀或宴会时放牲体的礼器：～豆（①“俎”和“豆”，都是古代祭祀用的器具；②祭祀，崇奉）。
2. 切肉或切菜时垫在下的砧板：刀～（刀和砧板）。
3. 姓。