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xián

咸

chǐ

豉

咸豉

咸豉

拼音： xián chǐ 注音： ㄒㄧㄢˊ ㄔˇ

咸豉的意思

  • 词语解释：

    盐豉。用黄豆煮熟霉制而成，常用以调味。

  • 网络解释：

    咸豉

    咸豉是一个汉语词语，读音是xián chǐ ，是指盐豉。用黄豆煮熟霉制而成，常用以调味。

字义分解

  • 咸读音：xián

    ● 咸

    （➋➌鹹）

    xián ㄒㄧㄢˊ

    1. 〈书〉全，都：～受其益。老少～宜。
    2. 像盐的味道，含盐分多的，与“淡”相对：～味。～盐。～水湖。
    3. 用盐腌制的：～肉。～鱼。
    4. 六十四卦之一。卦形䷞为艮下兌上。
    5. 姓。

    英语 together; all, completely; united

    德语 salzig (Adj)​,Xian (Eig, Fam)

  • 豉读音：chǐ

    ● 豉

    chǐ ㄔˇ

    1. 〔豆～〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。

    英语 fermented beans

    法语 graines de soja fermenté et salé

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